根莖類

有機地瓜

Organic Sweet Potato

台農57號

台灣最具代表性的地瓜品種。黃肉、口感鬆軟綿密，烤過後甜度明顯提升。採收後經過癒傷處理，表皮傷口癒合，耐儲運。

品種

台農57號

分類

根莖類

供應月份

盛產 10–3 月；少量 4–9 月

栽培方式

• 有機
• 露天

包裝規格

5 kg 紙箱

保存條件

常溫陰涼 13–15°C，勿冷藏（低於 10°C 易冷害）；約可保存 2–3 週