ABOUT
關於台灣良田
集合台灣認真耕作的小農,把好東西直接送到海外的貨架上。
01
台灣良田是誰
台灣良田是為台灣小農成立的共同品牌,專做農產出口。我們把通路直接接到農場:農場負責種好、記錄清楚,我們負責標準、集貨、冷鏈與出口,中間沒有盤商。少掉一層,農民拿到合理的價格,買家拿到來歷說得清楚的產品。
台灣良田02
品牌緣起
做出口的這些年,我們發現海外買家問的不只是價格,而是這批貨背後的故事。
這是誰種的?什麼時候採的?有沒有檢驗?
小農擅長種植,卻很難獨自回答這些問題,更難單獨出口;每經過一層盤商,農民的收入就少一截,故事也斷一次。台灣良田就是為了這件事而生:用一個共同的名字,把認真的小農場直接帶到海外的貨架上。
我們相信農業是對土地的長期承諾。有機或友善耕作、不用化學農藥、守護水土,是加入台灣良田的基本條件,也是我們對買家的保證。
03ALLIANCE
聯盟怎麼運作
分工清楚,責任寫明,買家只需要對一個窗口。
台灣良田負責
- 01訂定品質與包裝標準
- 02集貨、分級與包裝
- 03冷鏈運輸與出口文件
- 04安排出貨前檢驗
- 05品牌行銷與買家開發
農場負責
- 01依標準種植與飼養
- 02記錄每一項田間工作
- 03配合抽樣與稽核
- 04依供應表穩定出貨
04STANDARDS
認證與標準
聯盟採用的制度,文件都可以下載。
產銷履歷 TAP
農業部推動的產銷履歷驗證。從生產、加工到包裝都要留下紀錄,並由第三方驗證機構稽核,消費者可上網查詢。
有機驗證
依《有機農業促進法》由驗證機構認證。不使用化學合成農藥與化學肥料,土壤與水源需通過檢測。
農藥殘留檢驗
每一批蔬果出貨前抽樣送驗農藥殘留,雞蛋則檢驗動物用藥殘留。報告附在該批次的溯源頁上。
動物福利認證
驗證單位 台灣動物社會研究會
雞蛋品項的合作牧場通過動物福利認證:室內平飼不關籠,設有棲架、磨爪遊戲區與產蛋區。
部分圖庫照片來自 Unsplash,攝影:Loris Boulinguez、wei、Y S、Christina Rumpf、John Cameron、Alghozy、Gabriel Jimenez、chen yanhui、Winston Chen
部分品項照片來自臺灣政府開放資料,依各自的授權條款使用並經裁切、轉檔,不代表政府機關推薦:農業部農業知識入口網〈愛文〉(臺南區農業改良場維護)(CC BY 4.0)、總統府 Flickr(攝影:Chien Chih-Hung)(CC BY 2.0)、農業部農業知識入口網〈2024全國蓮霧優質管理果園評鑑〉(高雄區農業改良場維護)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈番石榴〉農漁生產地圖(資料來源:農糧署)(CC BY 4.0)、總統府 Flickr(攝影:Mori)(CC BY 2.0)、農業部農業知識入口網〈豐碩結果期〉(農業試驗所,張哲瑋提供)(CC BY 4.0)、總統府 Flickr(攝影:Wang Yu Ching)(CC BY 2.0)、農業部農業知識入口網〈2023早春溫室葡萄評鑑〉(臺中區農業改良場維護)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈富有〉(桃園區農業改良場維護)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈柳橙〉(臺南區農業改良場維護)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈平克頓〉(農業試驗所嘉義分所,鍾志明)(CC BY 4.0)、總統府 Flickr(攝影:Mori)(CC BY 2.0)、農業部農業知識入口網〈香蕉〉農漁生產地圖(資料來源:農糧署)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈龍眼〉農漁生產地圖(資料來源:農糧署)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈西瓜〉農漁生產地圖(資料來源:農糧署)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈冬梨〉農漁生產地圖(資料來源:農糧署)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈百香果〉農漁生產地圖(資料來源:農糧署)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈台農11號〉(農業試驗所)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈萵苣主題館〉(臺南區農業改良場,張為斌攝)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈甘藍〉農漁生產地圖(資料來源:農糧署)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈花椰菜主題館〉(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈青花菜〉農漁生產地圖(資料來源:農糧署)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈仙蜜果〉農漁生產地圖(資料來源:農糧署)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈金煌〉(臺南區農業改良場維護)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈茂谷柑〉(臺南區農業改良場維護)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈優利加檸檬〉(臺南區農業改良場維護)(CC BY 4.0)、農業部農業知識入口網〈金柑(金棗)〉(臺南區農業改良場維護)(CC BY 4.0)、維基共享資源〈Eriobotrya japonica〉臺北關渡(攝影:Kristof Zyskowski & Yulia Bereshpolova)(CC BY 2.0)、維基共享資源〈Starfruits-1〉(攝影:David Berkowitz)(CC BY 2.0)、農業部農業試驗所〈鳳梨台農20號-牛奶鳳梨〉品種介紹(政府資料開放授權條款-第1版)、維基共享資源〈臺灣水蜜桃〉(攝影:Tianmu peter)(CC BY 3.0)、維基共享資源〈Taro sold in supermarkets〉(攝影:Fumikas Sagisavas)(CC0)、農業部農業知識入口網〈萵苣主題館〉圓葉萵苣(臺南區農業改良場,張為斌攝)(CC BY 4.0)